調理実習でリゾット、パスタ、ピザを作りました。
参加者は小学6年生３人と先生２人です。
パスタの麺をたくさんゆですぎたけど、シソの
ジェノベーゼソースがうまくできて、みんなたらふく
食べて大満足でした。ピザは生地のパンとのせたサラミ
やチーズが合っていてとてもおいしかったです。
山形から送ってもらったお米で作ったリゾットもお米
の甘さが引き立っていてチーズやねぎ、ベーコンとの
相性もよく大好評でした。
次回作りたいものは餃子です。理由はラー油たっぷりの
からいタレや酢ゴショウなどいろいろなタレを作って
みんなで食べたいからです。
by わらび餅