７月23日水曜日、フェルマータで調理実習をしました。
参加者は生徒4人とボランティアさん2人と先生2人でした。
料理は酢鶏とローストチキンを作りました。
作った時に大変だった事は付け合わせの玉ねぎを切ることです。なぜなら玉ねぎが目にしみてうまく切れなかったからです。酢鶏は別のグループの人たちが作ってくれていて、ローストチキンを焼いている間にみんなで食べました。ローストチキンは30分ごとにオーブンを開け、油をかけなおしました。
90分たち、ついに完成しました。とても美味しそうにできて嬉しかったです。周りのジャガイモはとても甘く、鶏はとてもやわらかくジューシーにできて大満足でした。
ｂｙ わらび餅