チキンパーティー

チキンパーティ

ご厚意で父島の森本農園様より、二羽いただきました。

一羽は参鶏湯スープに

もう一羽はピラフを詰め丸焼きにしました。

どれもたいへん美味しかったですが、参鶏湯スープが特に美味しかったです。

鶏の関節の構造など、大変勉強になりました。

 

文責:生徒Y&生徒S